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职中畜牧兽医的发展与走向诠释
职中畜牧兽医的发展与走向诠释 摘要:职业中学畜牧兽医专业,面临就业难、生源奇缺的窘境,专业要发 展,必须解决经费短缺、师资不足、教学质量不高、学生能力差等问题。无需讳 言,近几年,随着小范围个体养殖业大滑坡,大规模集约化养殖的出现,社会大 环境已经发生改变,这就对职业高中畜牧兽医专业提出了更高的要求,而我们畜 牧师兽医专业的现状又令人堪忧。怎样才能培养出高素质的畜牧兽医技术人才, 使畜牧兽医专业得到长足的发展,是我们亟待解决的问题。关键词:教师;
专业性;
生源;
师资;
实习 经济建设的腾飞,为职教事业提供了广阔的发展空间,也给畜牧兽医专业 带来了严峻的考验,提出了更高的要求。畜牧兽医专业的出路在哪里?在于我们 长期不懈的努力,让我们齐心协力共同奋斗,乘着国家发展职教事业的东风,迎 接职教事业的春天。
一、影响教学质量提高的原因 学生到学校除学文化课外,更重要的是学习专业课,而专业课的教师有相 当一部分是从师范院校的生物系毕业,他们在普教中可以胜任,在畜牧兽医专业 上还不能完全适应。农林院校毕业生因种种原因难以走上教师的岗位,尤其是既 有渊博的专业理论基础知识,又有很强的实际操作能力的“双师型”的教师更缺。
讲医的不能给猪“去势”,讲畜牧的不会解剖,像这样的教师如何能让学生心服口 服?如何能达到技能传授的要求?畜牧兽医专业是理论性、实践性、专业性都很 强的专业。直观教具、标本模型、实际操作都非常重要,但由于学校经费的不足, 实验实习设备短缺,学生动手实践的机会相对较少,这是形成学生技能不够强的 关键因素。有许多教师是由普通高中调入职校的,往往用普通高中教育学生的方 法,只注意学生的理论知识的学习,而与实践接触较少。随着小养殖的滑坡,就 业形势严峻,受高校扩招的影响,职业中学的生源存在问题,畜牧专业又是既脏 又累的专业,生源奇缺,许多学校自动降低门槛,来者不拒,许多未完成初中学 业的学生进入学校,使得教学质量难以保证,这些基础知识和基本技能都较差的 学生进入社会,就业尤难,对学校造成的负面影响不能低估,这样一来,招生更 难,形成恶性循环。
二、提高教学质量的方法教育成败的关键在教师。要办好一个专业,没有组合良好的理论扎实的专 业教师队伍,那只是一句空话。如何能提高教师的业务水平呢?我认为应从下几 个方面入手。①要抓好专业教师的传、帮、带活动,老教师带新教师,经验丰富 的教师带经验不足的教师,人人都是帮扶者或被帮者,帮扶对象明朗化,有帮扶 计划和检查评比,这样一来,教师间相互协作,共同提高。②有计划地派遣教师 到对口高校深造,或到现代化养殖场去学习。这样一来,会使教学功底更深厚, 同时接受外界的先进的饲养技术,开拓视野,为畜牧兽医专业打下雄厚的可持续 发展的基础。③要打破用人界限,聘请对口高校毕业生和社会畜牧兽医界的名人 到校执教,充分发挥名人效应。只要学校有两三杆“大旗”飘舞,不愁学生踏不破 门槛。以上三点是畜牧兽医专业办好的前提,也就是现在说的校本培训,是恢复 学校的自身造血功能的方法之一。实验、实习是重要的教学手段,是本专业的第 二课堂教学,包括饲养实习,疾病诊治实习,畜禽解剖实习等,实习需要资金和 实习动物,离开生产实习基地根本不行。把学生编排成实习小组,定期到各部室 轮流实习,这样以来,使学生在干中学,学中干,边干边学边实践,在理论与实 践结合的同时,又培养了学生不怕脏、不怕累的吃苦精神和严谨务实的求学态度, 增强了学生将来的适应性和竞争力。
三、开门教学,走向社会 对群众带来的有病畜、禽,引导学生现场诊治、解剖,每次出诊和疾病预 防注射,兽医教师带一组学生实习,手把手地教学生,使学生能诊断、敢开药治 病。我们每年定期到种猪场、饲养场和兽医站实习,还不定期地带学生参观西农 大养殖场、饲料加工厂、特种动物养殖场、大型现代化养殖场,开阔学生视野, 增长学生的见识。
四、严把招生关,严把教学关 教学质量是一个专业的生命线,而教育质量的提高又与学生的素质有较大 关系,没有好的学生,是保证不了教学质量的。招生的时候,一定要有标准,不 能来者不拒,要“宁缺毋滥”,把那些学习功底较好、吃苦耐劳、真正愿意从事牧 医事业的学生招来。只有这样,才能够保证培养出高素质的畜牧兽医人才。这样 一来,开始学生虽然少,但学生的素质高,分配以后的实际工作能力强,经济收 入高,长此以往,自然会消除负面影响,生源会越来越多。其次,就是把好教学 关。要根据本专业的特点,按顺序、按季节安排教学计划,对于不同层次的学生, 要分类教学,因材施教,按学生的意愿,学习基础好的可以主攻兽医,学习基础 差一点的学生主攻养殖。在学习上要注意调动学生学习的主动性,循循善诱,在实践操作中要及时纠正示范,使学生知其然,更知其所以然。