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高职高专主要培养应用型、技能型人才,其特点是动手能力强。教师应从以传授知识为主转向以培养技能、能力为主,引导和激励学生主动学习技能和能力,促进学生朝着掌握技能的方向发展。成本会计课程是高职高专会计相关专业的主干课程,是在基础会计学、财务会计学基础上开设的一门专业课程。是一门实践性、操作性很强的课程,在成本会计教学中摆正知识和能力的关系就显得特别重要。为了保证学校培养技能型、应用型人才目标的实现,在对学生灌输知识的同时,要特别注意能力的培养,既要通过理论教学,使学生掌握各种要素费用分配的方法、成本计算的主要方法和成本报表的编制方法,又要通过实践操作技能的训练,使学生掌握企业成本核算程序和方法,成本核算的账务处理和成本报表的编制,将所学的知识转化为能力,毕业后能够直接上岗,胜任大中小型企业成本会计工作。
一 高职高专成本会计教学过程中现存突出问题
(一)教师素质问题
高职称、高学历教师短缺,师资结构不合理。我国高职院校大部分是近几年来通过中职转型、重组、合并等形式组成的,原中专学校的会计教师有相当一部分,第一学历是专科或中专学校毕业,高职称、高学历的教师数量少,师资结构不合理现象普遍,师资的学历水平与高等职业教育的发展需求相差甚远。
教师缺少实践经验,“双师型”教师不足。大多数会计专业教师是走出大学课堂就走上讲台的,没有任何实践经验可谈,远远不能满足现代社会新技术、新知识发展对职业教育的要求,许多教师没有实际会计工作经验,在教学中照本宣科,无法调动学生的学习兴趣。
教学资源不平衡,教师水平参差不齐。成本会计是一门技术课程,在会计教学中属于专业会计课程。不同地区、不同高职院校的成本会计教学能力有高有低。各院学校中能够很好的承担成本会计教学任务的教师数量有限,有的院校甚至没有专职的成本会计教师,有的院校,一个成本会计教师一个学期同时承担一个学校十几个班的成本会计教学任务,大部分的院校呈明显教师资源不足的状况。
(二)教材问题
一般《成本会计》教材的内容包含以下几个方面:第一部分是成本会计理论概述,主要提供成本、成本会计概念基础,第二部分是成本核算,主要包括费用要素的归集和分配,生产费用在完工产品和月末在产品之间的分配和产品成本计算方法,这是成本会计的重点内容;第三部分是成本管理。从目前的成本会计教材上看,一方面没有包括对工业企业生产过程进行模拟的案例,不利于学生对以工业企业为背景,组织教学的成本核算过程和对成本计算方法的理解与掌握;另一方面没有包括集成本会计工作组织、成本计算方法和成本报表编制于一体的成本会计整体应用内容,不利于将成本会计知识体系应用于企业的具体实践。
(三)教学方法和手段问题
目前,成本会计课程教学任务的设计和完成,基本上只依靠课堂教学来实现,而在课堂教学的实施中又主要是以教师单向讲授为主。由于成本会计大量表格示范和计算的特点,使其课堂教学中对于教材的依赖性强,教师在分析众多数据在表间的结转关系时,容易给学生以“照本宣科”之感,造成课堂气氛的沉闷。此外,尽管越来越多的学校都建立了计算机辅助教学系统,为成本会计课程的教学创造了有利的硬件条件,然而由于相关软件的利用水平不高,使得受教者能够从现代CAI技术中收益的程度大打折扣。
(四)实践环节问题
学生实习机会有限,成本会计实践不足。企业会计部门通常是一个单位的机密部门,尤其成本会计的资料,更不宜外漏,学生到单位实习,很难了解一个单位的整个会计系统,更难全面了解企业成本会计的核算和管理机制。而且目前存在着很多单位都拒绝接受前来实习的会计学生,因此,学生的实习更多的就只能选择在会计模拟实验室实训来完成。
实习基地建设跟不上。随着高校的扩招,学生人数的增加,学校只能应付校内的教学,实习基地的建设远远跟不上教学的需要。加上学生对认知实习环节的重要性不甚了解,到企业参观时往往是被动的“走马观花”,下来后对企业的生产组织和工艺流程,产品的生产技术过程等不能充分了解。
(五)考核手段问题
目前,成本会计课程的考核基本上沿用的是期末闭卷考试的传统形式,考核内容基本上是对书本知识的直接考察。传统考试一般是由任课教师出试卷进行,考试的内容由教师决定,试卷的形成主观性太强,起不到考试的客观检测作用。在这种传统的考试方式下,学生要了解自己真正掌握知识的程度,只能通过教师提供一些小考、测验等方式进行,而这种方式的时间、时间间隔等全部控制在教师手中。学习者自测的不及时,影响学习者的及时、有效的学习决策。而通常成本会计实验环节的评分也仅是以低分值的形式体现在平时成绩中,对总评分起决定作用的仍旧是卷面成绩,这种考核方式和内容,不能全面的反映教师的教学效果和学生的学习情况。
二 改善成本会计教学的几点思考
(一)加强专业教师队伍素质的提高
应从以下方面着手提高会计教师素质:第一,鼓励教师继续学习深造,参加学术交流会议,增强知识积累,提高理论水平,第二,积极开展教学比赛与交流,有条件的可组织教师去名校听会计名师授课,学习名校名师的授课技术与方法;第三,鼓励教师参加职业技能培训和相关岗位挂职锻炼,鼓励教师除具有教师证外。还应考取会计师、税务师、审计师等职业资格证书,并到企业进行锻炼,熟悉成本会计岗位,掌握成本会计实务操作技能,才能更好地传授学生专业知识和操作技能。 (二)加强教材内容的改革
成本会计教材的编撰,首先应增加成本核算案例账务处理环节的普遍实用性,如使材料费用分配中的涉税问题、工资费用分配中非工资性津贴和补贴、“五险一金”等内容能得到体现,其次应当与新会计准则变化相吻合,如固定资产修理费用的处理等;最后按企业实际情况修订教材。当前地方高校会计教学所用专业课教材与企业实际有较大区别,导致学生学习专业课程之后,却不能进行基本的会计实务操作。因此,高校应派遣会计教师深入企业进行学习,并聘请企业会计人员与高校教师合作,结合企业实际,对当前会计专业所用教材尤其是专业技能课程教材进行修订或重新编写。在具体内容编写上,应以一个经济业务相对完整的企业的实际业务为例,对整个业务流程进行会计核算,并在核算中贯穿成本会计理论和方法,突出会计工作技能。
(三)加强教学方法和教学手段的改革
在成本会计的教学上既要注重保持教师在传授基本、核心、难点理论和方法方面的主导作用,也要激发学生在接受上的主动性和创造性。对教学方法进行丰富,可运用案例教学法、 启发式教学法、实践操作情景法和现场教学法等,并提高计算机辅助教学手段的利用程度。对专业教师进行基于现代cAI技术的多媒体应用软件使用技能的培训。另外,针对成本会计教学过程中对反映成本核算各环节前后顺序的表格讲授枯燥、不直观的特点,可以设计反映成本核算数据来龙去脉的贴切动画,提高教学热情和学习兴趣,有利于教学效果的改进;构建网络教学平台,实现网上交互式教学,组织专人、会同学院教务处等有关部门加快网络课程资源建设的步伐,争取尽早建成成本会计网络教学课堂。
(四)注重实践教学,加大教学实习基地建设力度
为了满足本课程的教学需要,教师在教学中应特别注重理论与实践相结合,教师要经常深入到企业第一线去调研学习,去收集总结企业成本管理中的问题,以形成案例,通过实践教学培养学生的创新能力。同时,高校还应主动与企事业单位合作,加大教学实习基地建设力度,给学生提供真正接触实际工作的机会。让学生亲自到工厂看一看,到车间走走,使他们能了解产品的生产技术过程,知道产品是经过哪些环节生产出来的;让他们到财务会计科室去学习,在企业会计的指导下了解成本计算的方法应用情况,了解不同企业实际情况不同成本计算方法也不同的原因。也可以录制或制作这种类型企业的全部生产工艺过程的影像或图片资料,按照生产工艺过程来反映通过组织学生到管理比较完善的工厂做全面的参观,让学生真正了解一件完整产品是怎样从原料成为产品的。同时加强实习的管理,使学生真正重视实习,并从实习中认真总结经验。
(五)开展多元化教学考核方式
将学生的成本会计课程总成绩分解为卷面成绩、课堂互动、课后作业质量、课外活动情况和实训成绩等多个部分,根据各年级成本会计课程教学开展的具体情况合理确定各部分的权重。着重考核学生综合运用所学知识解决实际问题的能力,平时测试与期末考试相结合,平时测试不一定是卷面形式的,可以是案例分析、自由讨论等方式,调动学生学习的主动性和积极性,锻炼和提高学生的实际操作技能,增强学生的学习兴趣,使学生感到在考试的准备过程中真正学到了东西。在考核过程中用正式凭证、账表进行操作,学生也会有身临其境的感觉,从而缩短学校与实际工作的距离,提高学生的基本技能和动手能力,缩短学生对社会的适应期,更加突出高职高专对高素质技能型人才的培养目标。这种复合测评方式将有助于改变目前成本会计课程教学中存在的部分学生对知识点强行记忆以求短效回报的现象。
参考文献
1 史成泽,对高职会计专业师资队伍建设的思考
2 王青梅,以突出能力为核心强化实践教学力度一成本会计课程改革体会
3 郑凤旺,成本会计教学
4 庞碧霞,《成本会计》教学内容与教学方法的改革探析
5 尹瑜,试论成本会计教学改革
